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中国葡萄酒品牌报告

作者:admin 时间:2020-02-28 03:45

  根据国家统计局发布的数据:2017年,全国葡萄酒产量100.1万千升,累计下降5.3%;2018年1-11月,全国葡萄酒产量达58.1万千升,累计下滑7%。2018年1-11月葡萄酒进口量67.07万千升,同比减少5.1%。

  近年来我国葡萄酒产量近年呈波动下跌态势,但是国内规模以上葡萄酒企业的销售额有不同的表现。据中国酒业协会数据显示,从2013年至2016年,国内规模以上葡萄酒企业销售收入分别为408.17亿元、419.93亿元、462.64亿元和484.54亿元,呈逐年递增态势。

  2018年前10月,我国规模以上葡萄酒企业销售额为257.31亿元,较上年同期下滑6.79%。进入2018年,进口葡萄酒大量涌入加上进口葡萄酒产品价格区间进一步下移,导致国内葡萄酒市场尤其是中低价位葡萄酒市场竞争十分激烈。

  据悉,2018年长城葡萄酒销售额有非常大的增长和突破,前三季度营收超2017全年,2018年销售额突破20亿;张裕2018财年前三季度公司营业收入38.61亿元,较去年同●期上涨1.65%;威龙股份2018年10月30日最新公布的2018年三季报显示,前三季度营业收入5.54亿元,同比下降0.96%;中葡股份(尼雅)2018年10月20日最新公布的2018年三季报显示,前三季度营业收入2.84亿元,同比下降4.39%;楼兰酒庄,2018上半年营业总收入达3912.99万元,同比下降2.37%。

  在2018的市场形势和经济形势下,葡萄酒各龙头企业交出了不同的答卷。总体情况来看,基本与去年持平。中国葡萄酒行业,还有更多的上升和进步的空间。

  作为国产葡萄酒龙头企业,一举一动都受行业关注。2018年,张裕、长城、威龙、中信尼雅、楼兰等龙头企业充分发挥领头羊“表率”,继续领跑和占据各种不同的含金量高的榜单。

  张裕上榜“天猫平台年轻人最爱的葡萄酒品牌”、以237.51亿品牌价值入选“中国品牌价值100强”排行榜、入选“2018年胡润品牌榜”及“中国品牌价值500强”;

  长城葡萄酒成为“京东618最受欢迎葡萄酒品牌”并且荣登葡萄酒品类销售排行榜TOP1、荣获“改革开放40年40品牌”荣誉奖、荣获首批“中国满意品牌”称号,中粮长城酒业荣获“2008-2018中国葡萄酒市场百强榜之十大杰出生产商”奖项及“改革开放40年中国酒业功勋企业”称号;

  威龙以品牌价值61.16亿连续15年获得“中国500最具价值品牌”,在中国千商大会中被评为“改革开放40年——中国企业风云企业及风云品牌”;

  楼兰酒庄获得“全国企业文化建设先进单位”称号、“改革开放40周年·新疆最具影响力品牌”荣誉称号,更值得一提的是楼兰酒庄与上百家名企,一并进入递补名单,成为农业产业化国家级重点龙头企业,同时,楼兰酒庄于2018年完成了中国酒业协会授予的“中国酒庄酒“认证

  在世界顶级葡萄酒赛事中,他们斩获奖牌无数,惊艳出众,代表了中国葡萄酒的高水准和高品质。

  产品包装代表着品牌形象,越来越多的葡萄酒企业正在包装上投入新的思路。2018年,葡萄酒包装形象上也有新的突破。张裕联袂卓上设计出品的张裕桶藏15年可雅XO白兰地和张裕可雅XO白兰地“水滴瓶”分别荣获2018年Pentawards奢侈品类别设计奖和包装类iF设计大奖,是葡萄酒与艺术完美结合的典范。

  这些葡萄酒企业用骄人成绩告诉我们,哪怕真的是△▪▲□△市场寒冬,只要敢于奔跑,潜心经营,就会取得意想不到的收获。

  王朝,作为曾经的领跑者,近况不比以前,更在2018年4月有媒体报道王朝第一季度营收在7,000万人民币左右,预计比2016年同期下滑30%多。尽管如此,王朝依旧不遗余力地推广,在市场上有较大的反响。

  王朝葡萄酒亮相“2018年夏季达沃斯论坛文化之夜”晚宴,连续★▽…◇7年成为达沃斯指定用酒。

  王朝5度纪念日低醇起泡葡萄酒勇夺“香港世界美酒大赏2018”金奖,在 “2018年度国泰航空香港国际美酒品评大奖”获得两项银奖,连续八年荣获殊荣,在“香港酒业总商会酒类评审大赏▲●…△2018”勇夺五个奖项。

  从另一个角度来说,其实没有市场寒冬,只有经营方式和推广态度的寒冬。只要持续不断地推广和经营品牌,总会有机会。一切,皆有可能。

  2018年,张裕、长城、威龙等继续加大跨界力度,联合异业资源平台、精准开启跨界合作新篇章。

  张裕联合《邪不压正》推出典藏版张裕解百纳、联合吴晓波推出珍藏版张裕白兰地、联合“黄金时代”名人共敬“下一程”、张裕解百纳亮相“2019春夏上海高级定制周”,除此以外,张裕还与流量综艺合作,浙江卫视播出的大型悬念式户外真人秀节目《二十四小时》走进陕西张裕瑞那城堡酒庄、爱奇艺首播的《超能幼稚园》来到张裕爱斐堡酒庄,获得广泛关注。

  通过邀请草莓音乐节唱演歌手打造醉诗仙之歌——《Hey!简单点》传递醉诗仙“喝葡萄酒,还可以更简单一点”的品牌理念;与阿里巴巴合作拍摄公益微电影《葡萄酒攻略》,视频以轻松风趣的方式普及葡萄酒文化。

  从北京奥运会到上海世博会,从亚信峰会到亚太经济合作组织APEC中国峰会、从二十国集团领导人杭州峰会到博鳌亚洲论坛随处可见长城葡萄酒的身影。

  2018年,长城葡萄酒先后亮相马克龙总统访华晚宴和英国首相特蕾莎·梅欢迎晚宴、德国总理安格拉·默克尔访华的招待国宴、第三届中法文化论坛晚宴、中非合作论○▲-•■□坛北京峰会、中华人民共和国成立69周年国庆招待会晚宴。同时长城葡萄酒再一次成为上海合作组织发展新机遇的见证者,连续十年成博鳌年会指定用酒、首届“一带一路”能源部长会议宴会用酒、首届中国国际进出口博览会宴会用酒、第三届“读懂中国”国际会议宴会用酒,并作为国礼赠与外宾。

  长城桑干、长城五星、长城天赋成为第十届中国侍酒师大赛指定用酒。长城葡萄酒签约成为CCTV-9纪录频道指定用酒。除此以外,长城与中国航天事业合作,开启了长城葡萄酒与中国航天事业并肩前行的新征程。

  威龙先后成为联合国世界地理信息大会主要合作伙伴及指定用酒以及中国制造业高峰论坛指定用酒,扩大了行业影响力。

  威龙巅峰之夜演唱会,在全国各地火爆进行,张韶涵、周传雄、伍佰、杜德伟、张宇、熊天平、黄安、大壮等众多明星助阵,在各地引起强烈反响。

  威龙赞助“拳新动力”《拳星滙》拳击联合冠军赛、在CCTV5全程直播,更获◇•■★▼得了更广泛的关注。

  品牌推广的主要目的是获得客户并且保留客户,张裕、长城2018在品牌知名度和美誉度的推广上也有不俗表现。

  今年以来,张裕开辟了国外高端场所的售卖渠道。张裕摩塞尔十五世酒庄的产品先后进入伦敦哈罗德百货(Harrods)、迪拜机场Le Clos、伦敦最顶级的中餐厅——China Tang、伦敦米其林餐厅Dinner by HestonBlumenthal、英国最大最全的高端酒类商店Hedonism Wines等国际高端销售场所销售。

  长城葡萄酒几乎全程参与国内外有影响力的专业展会,增加品牌曝光。长城葡萄酒先后亮相德国杜塞尔多夫ProWein、香港Vinexpo酒展、2018济南中国高端酒展览会、第八届中国(贵州)国际酒类博览会、长沙秋季糖酒会、第六届ProWine China国际葡萄酒烈酒贸易展览会、2018中国国际酒业博览会、第十三届贝丹徳梭巴黎酒展,未来专业酒展将会是品牌集中曝光的主阵地。

  乡都酒业举行首届焉耆“仪尔乡都杯”红酒马拉松,将运动的激情与葡萄酒的魅力完美的结合,形成了不俗的品牌反响。

  除此以外,各种类型的发布会和经销商会议也是品牌曝光的主要方法和手段。长城葡萄酒先后召开“中国长城,荣耀40年——1978-2018改革开放&长城40周年暨长城新战略发布会”、 世界葡萄酒风土大会暨长城葡萄酒战略单品发布会、 “长城荣耀四十年,红色国酒新征程”的2018年经销商大会和“风华四十年——致敬改革开放与中国葡萄酒荣耀40年高峰论坛暨首部葡萄酒纪录片首映礼”,楼兰酒庄举行了年终全国巡回客户答谢会等。

  2018年,葡萄酒市场上又现新的亮点,无论从销量还是从手笔上来说都有新突破。

  张裕解百纳全球销量累计突破5亿瓶、张裕双十一电商销量再破纪录。另据2018年“双十一”天猫热销店铺排行TOP30榜单显示,张裕官方旗舰店在葡萄酒店铺的排名稳居第一位。2018年8月,张裕葡萄酒小镇正式开园,自此将与张裕酒文化博物馆、张裕卡斯特酒庄组合形成一条完整的葡萄酒主题精品旅游线路——“张裕一日游”项目。

  过去一年,《福布斯》、《星期日泰晤士报》、《刘易斯顿论坛报》、Decanter、Drinks Business等国际重要媒体对国产葡萄酒及张裕进行报道,发布诸如“中国新兴中产阶层青睐张裕解百纳干红”、“张裕的每个酒庄都值得你玩一整天”、“张裕以解百纳闻名于世”等文章内容向世界各地的消费者介绍中国葡萄酒。

  中国葡萄酒大品牌以实际情况告诉我们,“大”不是没有原因的。在充分利用自身资源、平台资源、行业资源、跨界资源的情况下,加强品牌经营、专业管理以及渠道建设是发展的秘诀。汇聚成一句话,就是品质、品牌、销售全面发展。

  2018年对于中国葡萄酒行业来说,用时下流行的“寒冬”来诠释,并不为过,相对上述几家大型上市公司的出色表现,其他大多数中小品牌的表现相对比较乏力。但即便在市场大环境不佳的客观因素之下,仍然有部分中国精品酒庄并不气馁,他们相信“危”中有“机”,寒冬时刻,更应该是品牌发力之时。与大品牌不同,他们不具备单打独斗的实力和资源,所以在2018年中国精品葡萄酒酒庄所呈现出的态势即为“抱团取暖”。

  首先是2018年春季糖酒会(简称春糖),60多家葡萄酒企业和酒庄庄主们在中国葡萄酒协会联盟的组织下,集体亮相中国葡萄酒馆,这是国产酒首次在春糖设置单独的主题展馆,也让外界首次了解到中国如此众多的优质葡萄酒。

  与此同时,包括贺兰晴雪、天塞、九顶、怡园、桑干等一批中国精品葡萄酒酒庄在德国ProWein期间联合举行了一场“中国葡萄酒味道”的主题晚宴,向世界葡萄酒爱好者推广中国葡萄酒品牌和传递中国葡萄酒的风味。

  更能佐证“抱团取暖”这一现状的标志是一些葡萄酒联盟的成立。例如由楼兰酒庄、天塞酒庄、国菲酒庄、类人□◁首酒庄、紫晶庄园、马丁酒庄、中菲酒庄和阳阳国际酒庄组成的中国酒类流通协会精品葡萄酒酒庄联盟,集体亮相深★-●=•▽圳福田▼▼▽●▽●香格里拉大酒店,以此打通高端酒店渠道,也为今后酒庄联盟共同推广奠定基调。

  斟知酌鉴葡萄酒联盟的成立,也标志着一种包含上、下游和服务周边更广泛的联盟生态的出现,联盟中的中国酒庄会员包括来自新疆的国菲酒庄、丝路酒庄、天塞酒庄、佰年酒庄,来自山东的嘉桐•●酒庄、盛唐酒庄,以及来自宁夏的尚颂堡、美贺庄园、长和翡翠、源漠以及云南的香格里拉酒庄。

  斟知酌鉴葡萄酒联盟在2018年9月9日,携手八家中国精品酒庄亮相江阴长三角葡萄酒文化节,此后又集合中国六大产区的十六家国产精品酒庄在银川举办“斟知酌鉴·鉴中国”活动,让众多葡萄酒专业人士、爱好者一站式了解中国精品酒庄。

  在进口酒唱主角的ProWine China展会中,尚颂堡、美贺庄园、长和翡翠、香格里拉、嘉桐酒庄、天塞酒庄、国菲酒庄、中菲酒庄、紫晶庄园等国产酒庄或跟随斟知酌鉴葡萄酒联盟,或跟随RVF中国葡萄酒评论集体亮相,并获得业内人士的广泛认可。

  此外,产区的整体推广也是一种“抱团”。在产区的推广上,宁夏贺兰山东麓产区可谓先锋,不仅携众多精品酒庄在各种展会、推介会集体亮相,如宁夏贺兰山东麓产区组织18家酒庄亮相成都糖酒会,青铜峡、红寺堡等子产区的推介会;还组织开发和推广官方课程、专业讲师的培训和认证,这与国际一流知名产区的推广做法一致。

  而烟台和蓬莱产区则更多地结合当地的美食、旅游等特色,与葡萄酒酒庄一起组织推广活动,例如烟台葡萄酒“以产区的名义走向全国”,蓬莱葡萄酒国际马拉松、“沙滩美酒嘉年华”、“五色海岸”新酒节等活动。

  受限于经济实力的因素,国产精品酒庄“抱团取暖,集体亮相”是现阶段最有▲=○▼效的推广手段,利用联盟集体◇…=▲的力量,以最小的成本,实现品牌价值和推广力度最大化。而对于葡萄酒产区来说,还应该学习国际知名产区的先进理念和经验,开发、推广官方课程,让更多的消费者了解中国各个产区的风土以及当地优质的葡萄酒品牌。

  长和翡翠经过六年的持续建设和投入,无论是葡萄质量,还是园区微环境等各个方面,均达到了最理想的效果。由美的集团控股的美贺庄园也经过8年的沉淀和努力,于2018年在总部广东顺德举行了上市活动。

  以“品·味之上”将音乐与美酒完美结合作为品牌理念的尚颂堡酒庄,以开拓上海市场为核心策略,针对业内媒体专家和侍酒师的上市晚宴,得到广泛传播和业界肯定,这让我们有理由期待2019年尚颂堡的表现。

  现有的一些精品酒庄如国菲、丝路、香格里拉、嘉桐和天塞等酒庄正在积极努力地研究和适应市场的变化。他们与专业的葡萄酒品牌市场营销机构如知酒工作室、设计公司如卓上等合作,进行品▪…□▷▷•牌重新定位、新产品开发以及形象升级等工作。

  国菲酒庄结合市场的变化和庄主、酿酒师的经历,发展出“创变非凡”这一具有创新精神的品牌理念,并为此调整和缩减复杂的产品系列,开发出“国色、天香、丹景、明月”等全新产品系列和包装。

  丝路酒庄也对产品系列和包装进行了调整和升级,针对市场新的需求,推出“单峰驼”和“双峰驼”的小瓶装葡萄酒。丝路酒庄倡导“始于探索、终于收获”的品牌精神,以“启程、探索、收获”重新为产品系列命名。

  香格里拉酒庄则根据地域风土特色,建立了中国首个“单一园”标准,目前正在研究和开发符合单一园标准的葡萄酒,其高端酒庄酒——圣域将在2019年发布。

  嘉桐酒庄结合自身起泡酒的属性以及“汽泡不断,青春无限”的品牌理念,不仅大胆使用现代感十足的几何图案作为包装设计元素,还专门针对目标消费者开发出极具特色、更加年轻化的“水果风暴”起泡酒,广受喜爱。

  “呈现自然之美”的天塞酒庄与卓上设计合作,推出了高端产品“庄主珍藏”的新包装,并推出“云呦呦”五瓶套装的小瓶装系列,无论从包装设计还是口味都抓准了目标消费者,上市之后广受好评。

  品牌在上市前应该做好清晰的定位,并且要根◆■据市场的变化不断调整方向和策略。精品酒庄可以更快速地应对市场上的变化而做出改变,但前提是需要具有一定的前瞻性和远见,很多酒庄(品牌)在面对危机的时候选择的策略通常是开源节流中的“节流”,放弃品牌为应对市场变化而重新定位和升级上的投入,放弃面向市场和消费者的推广活动,这种思维模式下导致的颓败屡见不鲜。

  在经济大环境不景气的时候,消费者相对试错成本会比较高,他们更倾向于购买知名品牌,从知名品牌在2018年的”复苏趋势“中可以看出,这种得不偿失的节流方式,从长远的角度来说,伤害的是品牌的未来。

  “酒香也怕巷子深”,这句话对于中国酒庄来说可谓是体会颇深,尤其是地处偏远的产区。国际性的葡萄酒赛事和酒评家的打分,在品牌推广上的重要程度,无论对于成熟的大品牌,还是这些精品酒庄来说,都已达成共识。

  越来越多的中国酒庄在葡萄酒赛事上亮相、获奖,迦南美地酒庄更是在2018年获得了Wine Advocate对中国葡萄酒评分的历史新高94分。这些葡萄酒比赛和评分不仅是对中国葡萄酒品质的认可,更为品牌的推广和传播提供良好的素材和背书,也增强了消费者对国产葡萄酒的信心。

  有些精品酒庄的推广方式是走出国门,在国外建立口碑,增强品牌的背书,乃至提升品牌溢价能力。先有中国最贵的葡萄酒——敖云高调于英国亮相,2018年嘉地酒园分别在伦敦和上海举行了品鉴会和大师班,迦南美地受邀参加世界顶级雷司令品鉴活动,以及前面提到的德国“中国葡萄酒味道”的主题晚宴。无论是酒庄自发,还是产区发起,都值得鼓励。

  契合品牌精神的整合营销活动是重要的推广方式,能更进一步地传播品牌理念,与消费者在情感上产生共鸣。例如丝路酒庄发起的徒步之旅,持续强化“始于探索,终于收获”的品牌理念;北京房山莱恩堡酒庄的嘉年华活动,让消费者在品尝美酒的同时,在城堡内体验家一般的温暖和快乐,充分契合莱恩堡所倡导的“家是城堡”的品牌诉求;类似的还包括嘉桐酒庄主打青春主题的青春派对。

  在时尚界“玩”的风生水起的跨品牌、跨界营销方式也逐步在精品葡萄酒品牌推广中出现,比如长和翡翠酒庄与文创潮牌GOGOPANDA的跨界合作,以及国菲酒庄与上海马拉松跑团定制的上马纪念版葡萄酒。相信未来会有更多的跨界推广出现,为国产精品葡萄酒带来更多的关注。

  此外,怡园的庆春酒和天塞的生肖酒都是极具中▪▲□◁国文化韵味的推广方式,符合中国消费者需求,都是很好的方式。

  葡萄酒品牌的推广方式多种多样,但并不是所有的方式都要做,品牌应该结合自身的特点、理念以及发展阶段而选择性地进行推广。但是至少需要走出来,要让人们看到,消费者的痛点之一是选择困难,因为选择实在太多了,如果“深居闺中”,消费者根本就没有机会选择到这个品牌。

  好的产品,好的营销、好的分销三者缺一不可。品质是基础,市场营销和销售就好比两条腿,缺少任何一条腿,注定走起来艰难。现实的情况是,企业过多地把资源和投入放在销售上,业绩过度依赖于渠道投入,而不是品牌驱动。如果只在渠道上投入,这个投入一旦中断,经销商和销量必然损失,销售驱动代替不了品牌驱动,消费者对于品牌的忠诚度才是最重要的。

  产品的同质化并不可怕,可怕的是营销的同质化,在品质的基础上,做好品牌,是国产葡萄酒唯一的出路。期盼国产葡萄酒少走弯路,选择差异化个性化的品牌营销之路,时刻把消费者放在心上,真正的品牌并不是属于自己的,而是消费者成就的。

  从葡萄酒行业的规律来看,产区品牌要优先于产品品牌,这里的先后并非时间意义上的,而是消费者认知上的先后,因为认知产区比庞杂的品牌要容易的多,因此,产区品牌的塑造是重中之重,在过去的2018年中,中国葡萄酒产区品牌的打造也不乏亮点。

  云南具有得天独厚的风土特色,尤其是迪庆德钦,葡萄酒品质相当不俗,迪庆州与西北农林科技大学葡萄酒学院开展合作,为香格里拉产区进行葡萄酒产业技术培训。香格里拉酒业股份有限公司是当地的龙头企业,最近两年新举措不断,邀请国内外诸多媒体和专★◇▽▼•家,包括葡萄酒大师Nick Bulleid MW,在国内外很大程度地提升了产区的知名度。

  另外,香格里拉牵头起草的《迪庆高原酿酒葡萄种植技术规程》(DB5334/T2—2018)正式发布,树立了中国首个单一葡萄园标准,为推动行业发展迈出了坚实的一步。

  新疆地域广阔,远离内地主要消费城市,产区品牌的打造刻不容缓。天山北麓玛纳斯产区获国内首个小产区认证,这有助于促进品种区域化和探索葡萄酒风格特色,期待当地政府和企业、协会紧密合作,树立起天山北麓、玛纳斯的产区品牌效应。

  伊犁河谷是祖国最西部的产区,气候却是新疆产区中最湿润的,成熟期很长,发展潜力巨大,正受到越来越多的关注。伊犁河谷的代表企业伊珠和丝路组团参加2018春季糖酒会,很好地展示了产区形象和品质水准。丝路酒庄每年邀请众多媒体走访伊犁河谷,体验历史人文及美食旅游,产区报道频频出现在各大媒体。

  吐鲁番是古丝绸之路重镇,享有“中国葡萄圣城”的美誉,是我国重要的葡萄酒产区之一。在第99届长沙秋季糖酒会上,吐鲁番的多家企业集体亮相进行产品推介,并同期举办吐鲁番葡萄酒产业发展论坛,笔者作为论坛主持人,与学者专家、企业家们一起碰撞思想,为产区发展献计献▲★-●策。吐鲁番目前有40家酒庄,作为消费者认知度最高的产区,期待吐鲁番重塑历史辉煌,成为国内一流、国际知名的葡萄酒城。

  焉耆用20年的时间把大片戈壁变成葡萄绿洲,目前已建成近10万亩酿酒葡萄园,形成了以乡都、天塞、中菲为代表的“3大12小”的发展格局,尤其是近几年天塞、中菲在国际顶尖葡萄酒大赛中频获大奖,对于产区声誉的提升功不可没。焉耆产区当前种植的品种都表现不俗且有独特性,在李德美教授看来,马瑟兰和西拉这两个品种,很有希望成为焉耆产区的名片。

  和硕产区近几年异军突起,2015年获得地理标志认证,产区规划和发展步入正轨,由和硕县葡萄产业办公室和和硕葡萄酒协会牵头,出台各种优惠政策,《和硕县酿酒葡萄种植标准体系》和《和硕葡萄酒标准体系》的颁布,进一步完善了葡萄的种植和酿造,葡萄酒品质逐年提高。在国内外众多知名葡萄酒大赛中,以国菲酒庄为代表的当地酒庄揽誉不断,并且频繁亮相ProWine,酒博会、糖酒会、斟知酌鉴葡萄酒联盟等等,产区知名度和美誉度提升显著。

  乌海“沙漠葡萄与葡萄酒产区”的产区定位,不以规模取胜,而是着重在品质和文化。近十几年来,乌海市制定并出台了系列优惠政策,对葡萄种植给予资金支持,2015年“乌海葡萄”获得国家地理标志认证,不断提升中国沙漠葡萄酒产区的认知度与影响力,建立国际沙漠葡萄酒标准,这种差异化发展的策略,让乌海这个小而精的产区备受关注。

  甘肃河西走廊产区联手逸香葡萄酒教育,率先推出了产区课程,2018年组织了全国16位讲师的产区考察和认证。“河西走廊葡萄酒”在2012年获得地理标志认证,武威市也被中国食品工业协会授予 “中国葡萄酒城”,“中国·河西走廊有机葡萄酒节”到2018年已延承了八届。甘肃产区目前有近20家酒庄,如何创新突破,抱团往外走,值得关注和期待。

  宁夏贺兰山东麓产区,在2003年获得地理标志认证,在过去的十年中发展迅猛,建成和在建的酒庄近200家,推广活动层出不穷,产区品牌的效果正在显现。贺兰山东麓国际葡萄酒博览会已连续举办七届,同步举办的贺兰山东麓国际葡萄酒电影电视艺术节,通过艺术形式挖掘和表现葡萄酒文化,宣传产区。“餐酒搭配中国名菜邀请赛”,通过国际冠军侍酒师比赛以及贺兰山东麓葡萄酒与各地特色菜品搭配,展示◇=△▲葡萄酒文化和魅力,推动产区的关注度。

  2018联合国中国宁夏国际葡萄酒节在纽约联合国总部举办,193个国家和组织的领导人、大使、代表及联合国工作人员与宁夏葡萄酒及美食亲密接触,这是中国葡萄酒第一次以产区品牌走上国际舞台,对宁夏贺兰山东麓以及中国葡萄酒产区品牌的打造具有里程碑式的意义。

  烟台,作为亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”和世界七大葡萄海岸之一,起步较早,但提升产区品牌形象迫在眉睫。烟台葡萄与葡萄酒局联合宁波酒传文化传媒,推出“2018烟台葡萄酒巡展活动”,当地企业抱团推广,提升烟台产区的知名度和美誉度。

  继“蓬莱葡萄”之后,“蓬莱海岸葡萄酒”在2018年获得了国家地理标志认证,随着产区内精品酒庄的崛起,海岸产区的定位更加明晰,蓬莱葡萄酒马拉松、“五色海岸”新酒节等一系列推广活动的举办,很好地结合了蓬莱产区的地域优势和产品特色,推动着产区品牌和企业品牌的共同发展,希望“蓬莱海岸葡萄酒”在未来成为中国优质葡萄酒产区的名片。

  辽宁桓仁,我国的黄金冰谷,经过近20年的发展,成为世界最大的冰酒产区。2006年,桓仁冰酒获得国家地理标志认证,近几年桓仁冰酒在国内外知名葡萄酒大赛中频频获奖,使得桓仁产区在国际国内都获得了不小的关注度。“中国葡萄酒产销论坛”已在桓仁成功举办四届,汇集行业专家学者,为桓仁产区的发展进言献策。

  北京·房山国际葡萄酒大赛举办了第二届,餐酒搭配大赛汇集了葡萄酒大师/侍酒师大师、教授学者、葡萄酒与美食评论家助阵,举办论坛、餐酒搭配大师班,引起行业不小的关注,借京郊的地理和交通便利,房山葡萄酒产区能否更好地整合资源,把餐酒搭配打造成为产区的文化IP还有待观察。

  四川是个新兴葡萄酒产区,在本土举办的2018成都糖酒会上,多家葡萄酒生产企业首次组团集体亮相,宣布打造“中国四川·世界高山葡萄酒产区”的雄心壮志。四川西部高山地区遍布山谷坡地和梯田,海拔差异大,微气候多样,目前有四个子产区。依据独特的风土条件,结合多民族融合的旅游和文化资源,融“产、销、文、旅”于一体,坚持走品牌化的发展道路,四川高山产区是否能成为世界葡萄酒版图中独具特色的一块,很值得期待。

  产区品牌的塑造与企业品牌的发展相辅相成,也是中国葡萄酒产业发展的关键,国产酒在产区品牌的树立上做出了诸多努力,但仍与国外产区存在着巨大的差距,推广力度和系统性远远不够,很多产区至今没有走出去,更没有一套成熟、有效的推广方法,没有形成产区口碑和背书效应,导致企业参与产区活动的积极性受挫。

  中国有好产区,更不缺好酒,但许多好酒远未进入真正的消费市场。哪怕进口酒来势汹汹,我们也要真枪实弹地较量一番,但一定要有策略和战术,否则品牌自信无从谈起。

  话说回来,国产酒的敌人真的是进口酒吗?博弈论是这样说的,“当行动各方协同合作时,整体利益的规模几乎总是会越变越大,因此每一方都能分得比其孤军奋战时更多的利益。”每个人,每个品牌,每个产区,都是行业的一份子,实际上都或多或少地肩负着推动行业的使命和责任,这一己之力虽然微小,但汇集起来才能繁荣整个市场,也才能成就产品品牌,成就产区品牌,也才能成就中国葡萄酒。

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